Əvvəlcə bişirmə üçün formanın ölçüs

Əvvəlcə bişirmə üçün formanın ölçüsündə olan perqament kağızı götürürük və sadə karandaşla zürafənin xallarını əks etdirən şəkil çəkirik.
Yumurtanın sarısını ağından ayırırıq, və yarım stəkan şəkər tozu ilə bərk köpük halına gələnə qədər çalırıq.
Yumurtanın ağını bir çimdik duz ilə bərk köpük halına gələnə qədər çalırıq. Çalmağa davam edərək qalmış şəkər tozunu əlavə edirik.
Yuxarıdan aşağıya qaşıqla qarışdıraraq yumurtanın ağını sarısı ilə birləşdiririk.
Xəmiri həmin qaydada qarışdıraraq ələk vasitəsilə un əlavə edirik.
Formaya ilk öncə ağ kağız qoyuruq (şəkilin yaxşı görünməsi üçün), sonra isə üzərində zürafə şəkilini çəkdiyimiz perqament kağızını (şəkil çəkilən üzü aşağı olmalıdır). Perqamentin üzərinə və formanın kənarlarına bitki yağı çəkirik. Şirniyyat şprisindən istifadə edərək xəmiri şəkilin üzərinə yerləşdiririk və 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobaya təxminən 2-3 dəqiqəlik qoyuruq.
Bu zaman qalmış xəmirə kakao əlavə edib qarışdırırıq.
Sobadan formanı çıxardırıq.
Qalan xəmiri formaya yerləşdirib, hamarlayırıq (bunu mümkün qədər tez etmək lazımdır).
Formanı yenidən 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobaya təxminən 18-20 dəqiqə ərzinə qoyuruq (bişirmənin vaxtı sizin sobanızın xüsusiyyətlərindən və xəmirin qalınlığından asılıdır). Hazır biskviti çıxardırıq və dəsmala bükürük. Perqamenti xəmirin üzərindən çıxardırıq.
Biskvitin üzərinə qatılaşdırılmış süd çəkirik, ortasına banan qoyub dəsmalın köməyi ilə rulet formasında bükürük.

Результаты (узбекский) 1:

Birinchidan, zürafa shaklida yopish pergament qog'oz va qalam olib tashlamoq azobi. A o`lchamini nuqtalari
bir qattiq ko'pik calırıq bo'lguncha bag'ishlanish tarmoq tuxum sarig'i va shakar yarim stakan.
tuxum oqi bir chimdim tuz bilan u calırıq qattiq ko'pik bo'lib qadar. Shakar qo'shing va o'ynashni davom etmoqda.
yuqoridan pastga, bir qoshiq bilan aralashtirib, tuxum sarig'i bilan oqini iste'mol birlashtirish.
xamir bir xil yo'l aralashtirish elakdan un qo'shing.
bo'lgan (tasvir yaxshiroq fikr uchun) birinchi oq qog'oz formasi, keyin men bir pergament qog'ozga bir zürafa bir rasm oldi (foto pastga qaratib olingan). O'simlik yog'i va azob-uqubatlar chekkalarida Perqamentin shakli. Taxminan 2-3 daqiqa tandirda yordamida Sprisindən xamir xamir rasm, va 180 daraja qizdirilgan bor.
Bu holda, qo'shilgan kakao xamir. aralashtirib
uchoqda olib tashlandi Jersi.
xamir shaklga bayrok, hamarlayırıq. (u iloji boricha tezroq bo'lishi kerak)
shakli (vaqt xamir xususiyatlari qalinligi va sobanızın bog'liq bisirmənin) haqida 18-20 daqiqa davomida 180 daraja o'choq eshitildi qayta sen ərzinə qadar. Tayyor biskviti ko'tarilgan va sochiq bukuruk. Perqamenti. Xamir chiqardi
, Pechene quyultirilgan sut ustida yashayotgan yordam bukuruk bilan Ruletka shaklida banan o'rtasida bir sochiqni qo'ydi.